martes, 16 de febrero de 2010

Tarta de lacasitos! =D

Hola a todos/as! =D Esta es mi primera entrada, espero que os guste! ^^

Voy a dejar la receta de mi tarta de lacasitos! =D
Si teneis alguna duda no tardeis en preguntarme y os daré todo tipo de consejos y trucos para vuestras recetas! =)






Ingredientes:

  • Huevos
  • Levadurina
  • Azúcar de vainilla
  • Azúcar
  • Harina
  • Aceite
  • Lacasitos
  • Cola cao
Es muy facil de hacer, esta es la receta que utilizo para hacer bizcochos =D

Para el bizcocho, en este orden: 4 huevos batiéndolos con una batidora eléctrica hasta que estén a punto de nieve y una pizca de sal, 2 vasos pequeños de azúcar, un sobre de levadurina royal o la que sea y un sobre de azúcar de vainilla, 3 vasos pequeños de harina y 1 vaso pequeño de aceite.
Echar en el fondo de un recipiente de silicoa o el que se vaya a utilizar como base, aceite y harina para cuando saquemos el bizcocho del horno no se quede pegado, y echar la mezcla homogenea de los ingredientes del bizcocho. Dejarlo en el horno a 170º aproximadamente durante 1 hora.

Para decorarlo: esta vez el chocolate lo he hecho con cola cao; en un cacito, un vaso pequeño de agua y con el fuego de la vitro al 3, después echar el suficiente cola cao para que quede espeso. Otros chocolates y trucos, se le puede echar nocilla, o el mismo chocolate nestle o el de cualquier marca en un plato de cerámica en el microhondas durante 2 minutos y queda líquido para bañar el bizcocho.
Cuando se saca el bizcocho del horno hay que esperar a que se enfrie y despues ya se saca más facilmente del recipiente. Cuando el bizcocho esté fuera ya se rellena con el chocolate que quieras y se le hechan los lacasitos por encima al gusto! =)

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